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第5章 这又是何物(2 / 2)

补充道。

“这玩意儿还能当粮食?跟大米比如何?”朱元璋饶有兴趣地问。

“跟大米这种娇气货不一样,土豆对土地要求不高,产量高且稳定,关键还不占稻田。”朱寿说得眉飞色舞。

“你就吹吧,一亩地产量能有多少?”朱元璋满脸不信,觉得朱寿就像个卖力推销商品的小贩。

“我说的可是保守数字,至少一两千斤。”朱寿估算着,按照这个时代落后的农业技术,土豆的产量还远远未被挖掘出来。

“你唬我呢?你知道大米一亩能产多少?”朱元璋抓住朱寿,焦急地追问。

“我骗你干吗?我说的还是少的。土豆在旱地都能有六百多斤的产量,更别提水田了。”朱寿得意洋洋地说。

“你这臭小子!”朱元璋被气得牙痒痒,有这么好的东西却不早说。

六百多斤的亩产,在后世看来或许不算什么,但放在明朝,平均亩产仅三百斤左右的大米面前,无疑具有碾压性的优势。尤其在苏常熟这样的肥沃之地,土豆亩产甚至可能超过七百斤。

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