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吾有话说4:关于鹿茸的小知识(2 / 2)

位于血片之上,已无骨化,中间为粉质,周边为腊圈,且质量较好的红粉片,腊圈也很大哦,不比白粉片的腊圈小,泡水 泡酒 煲汤都可以,变软后可以直接嚼食,已属于中上等的鹿茸片, 价格适中,目前是市场上销量最好的鹿茸片。

4、白粉片

位于红粉片之上,半腊片之下,粉质更为细腻,腊圈更肥大,多用于入药。好点的白粉片接近于半腊片的质量,遇水变软,可以直接嚼食。

5、半腊片

外形与白粉片很像,但是相对于白粉片粉质更为细腻,腊圈更大,好的白粉片,腊圈可以占到整个鹿茸片的三分之一,理想的泡水用品,嚼食的时候香喷喷的。

6、全腊片

顾名思义全是腊质,不含粉质,是最好的鹿茸片,泡水后中间凸起,形成小草帽。价格十分昂贵,已属于奢侈消费。

所以评价鹿茸片的好坏,最重要的就是不含骨质,评估其含腊质的多少和腊质的质量,当然腊质越纯越好。

(以上来自百度百科、浏览器、知乎,我查东西比较杂,什么地方都会查一下然后对比报考,最后找适合的写。)

好了,关于鹿茸我们就说到这里,下次吾有话说再见。

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