造性的做了加葱花和盐的咸油饼,都不用就菜吃,也不腻,深受大家欢迎。
有家里宠爱孩子的,还带了两个鸡蛋,求李昌给做个“炸老虎”。
炸老虎就是做成长方形的油饼,待炸的两面焦黄,用筷子在饼中间挑开,把鸡蛋整个打进去,再炸,等鸡蛋熟了,一个炸老虎就做成了,油饼加上鸡蛋,何等的美味,以前过年都吃不上!
除了炸油饼管够,李向朝的媳妇张小红还带着几个妇女做了一大锅炒咸菜条,咸菜条切得细细的,多投几遍水,让咸菜条只剩下些许的咸味儿,再多切几棵大葱,放油一炒,出来的炒咸菜是油条的绝配。
除了主食,锅里还熬着一锅奶白色的鱼汤,谁喝谁自己盛!