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买肉(1 / 2)

“灭猪英雄”的锦旗在全家人(不包括曲灵)的一致赞同下,挂在了正对大门的那面白墙上。

和首长的画像挂在一起,可以说是谢家的最高荣誉了。

吃过饭,谢家人兵分三路,曲灵,郝兰,范永芳在家做泡菜,谢晏和,谢晏清,谢梅三兄妹带着小平安出去买肉,谢文林自成一派,拿着鱼竿跑到小河沟去吹牛了。

婆媳三人洗干净手,兴致勃勃地开始研究起泡菜的做法。

茶山市位于江南水乡,这里的人常吃小咸菜配大米粥,小咸菜是普通的青菜或者萝卜做的,味道咸中带一丝丝的甜。

郝兰提出的“泡菜”做法,并不在范永芳熟悉的领域里。

而曲灵反应迟钝,压根儿没想到自家这位嫂嫂提出的意见不合常理。

范永芳套上围裙,发出了小小的质疑:“老大媳妇儿,你说的这个什么辣的苹果咸菜能好吃吗?咸菜还能用水果做呢?”

那得是多奢侈的人家才能做的起,就是他们这儿从前的地主老爷都没听说有这么干的呀!

范永芳一边又怕糟蹋了好东西,一边又纠结地想试试这个“地主老爷”都没吃过的玩意儿。

郝兰也把围裙套上,打包票道:“妈你就放心吧,这种做法南北都有,做出来好吃着呢!”

曲灵附和:“妈,这些果子吃不完也浪费,让大嫂试试呗!”

“也是。”范永芳应声,“对了,胖婶想用两个鸡蛋换你五个果子,换不换啊?”

曲灵思索一下,答道:“换呐,怎么不换。别两个了,就一个鸡蛋换五个果子吧,晚上给咱们家小平安冲个蛋花汤喝!”

她心里头觉着这几个果子不值当换胖婶的鸡蛋,两家这段时间要好,别被这东西换生分了。

要是没发生“奖励”这事儿,曲灵说啥也不收胖婶家的东西。

但谢家现在处在风口浪尖上,要是第一个人张嘴了,她没作为。

那观望的人保准都扑上来借肉借钱,把谢家整个吞了。

听到曲灵肯定的答复,范永芳也算有了主心骨,把篓子里的果子留了一部分新鲜的出来,剩下的才交给郝兰。

不知道为啥,打从曲灵嫁进谢家,范永芳心里就隐隐觉得谢家的春天要到了。

范永芳小时候跟着爷爷学过两年算命,那会儿行这个。

观曲灵的面相,那整个就是福星面相,财神附体,气运亨通,就连郝兰和谢梅,和她待了几天以后面相居然也越来越好了。

真是不可思议啊。

郝兰不知道自家婆婆在偷偷研究她们的面相,如果她知道的话,她一定会告诉范永芳:

你上辈子也是这么说的!!

婆媳三人按照郝兰的说法,把苹果都削皮切块,用盐腌制二十分钟控出水分。

接着冲洗干净,放进晒好的坛子里,加辣椒酱,蒜片,姜片,还有适量的糖等等。

整个过程都是郝兰把控,看得范永芳和曲灵眼花缭乱。

到最后曲灵已经不纠结放了些什么,直接做起了郝兰的切配工。

一个大罐子,正正好好把谢家拖回来的那些果子全封在了里面。

范永芳看着大罐子说不出话……她错了,放这么老些调味料进去,腌鞋底都好吃啊!

那些流水一般哗哗进去的配料,把范永芳的心也一块儿带进去了。

她那个心疼啊!!!

再说这边儿,谢家三兄妹出门买肉,买的倒也顺顺当当。

谢晏和专业对口,他们做厨师学徒的,一天和菜场打交道八百回。

里里外外,哪里的肉最新鲜,哪里的菜最水灵,哪里的蛋是现下的,他心里都门清儿。

“老刘,五斤肉,要那块。”谢晏和笑眯眯地趴在卖肉的窗口,熟练地指了指角落里最新鲜的那块肉。

“诶呦?今天周末,饭店还开张啊?”卖肉的老刘浑身富态,一见到老熟人来了,立马活络起来。

谢晏和摇头:“不是,家里自己吃的。”

话音刚落,围在老刘摊子旁边的人全都站不住了。

卖菜的妇女狐疑地看着他:“小谢,你开玩笑的伐?这么多肉,你家自己吃啊?”

五斤肉,那可是十张肉票啊!

谁家一下子吃没么多肉呀,日子过不过啦。

“对撒。”谢晏和扬起头,“这是我弟弟妹妹,还有我儿子,今天家里有大喜事儿,一块儿包饺子吃。”

卖菜的顺着谢晏和的目光看向了他身后的谢晏清和谢梅,看见谢晏清的瞬间,妇女眼前一亮,粗亮的嗓音马上亲切了几分。

“哎,小伙子长得这么俊啊!!你们兄妹几个怎么生的呀,一个赛一个的俊!”

“小伙子今年多大啦?做什么工作的?结婚没有?”

谢晏清来不及回答,

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