（一） T市的城北有一家素描餐厅。 餐厅的承重墙上，有两幅速写，一幅画得是穿着白大褂的男孩，玉树临风；另一幅画上是个女孩，穿着白色短袖，粉色的短裙，扎着双马尾，笑容甜美。 三年前的盛夏。 天空中乌云密布，随着突然炸开的一道响雷，大豆般的雨滴噼啪落下，紧接着一场意料之外的暴雨来临了。 何时沫刚出地铁站没多久，就被这场手机天气显示降水率30%的雨困住了，她急忙跑到就近餐厅的遮阳棚下躲雨，无奈地看向天空中黑压压的乌云和手机上依旧显示多云的天气预报。 “不是吧，真就不带伞必下雨呗。” 她耸了耸肩，拍了拍身上的雨水：“还好，没变成落汤鸡。” 何时沫转过身，看向这家身处黄金地段，但没有固定营业时间的素描餐厅，与对面人声鼎沸的商业街形成了鲜明的对比。 透过落地窗往店内看，却只能看见玻璃上反射出自己的身影，她失落的撇了撇嘴，这已经是她本周第三次光顾这家店但意料之中的没开门了，时沫干脆一屁股坐在店门口的大理石台阶上叹气：“没碰上餐厅开门倒是让我碰见说下就下的暴雨，不过在这儿看会儿商业街的雨景好像也不错。” 其实餐厅里有一丝亮光。 楚莫辰刚研究完新菜品，准备关上厨房里的最后一盏灯从后门离开，但转身就注意到这个孤零零的坐在店门口背影清瘦的小姑娘，他顿了顿，往门口走去。 楚莫辰把自动门的锁打开，何时沫听见身后传出“你好，欢迎光临”的机械声转过头，只见开门的男人笑着看她，“在等雨停？进来等吧。” 时沫有些懵地站起身，“谢谢。是餐厅营业了吗？” “抱歉，今天只是研究菜品，暂时不开门。” 男人边进门便回答。 时沫轻轻啊了一声，“好吧，又白跑一趟喽。” 她嘟了嘟嘴往里走。 男人听见了她的碎碎念，问道：“你吃饭了吗？” “还没，打算等雨停再纠结去哪里吃。”她回答。 “那作为今天的幸运顾客，本餐厅可以为你破例营业一次，请问有什么想吃的吗？” 他拉开一个椅子请她坐下。 “欸？还能这样吗？请问您是？”时沫疑惑地看他。 “哦，自我介绍一下，我是这家餐厅的老板兼大厨，楚莫辰。” 一听是大厨，时沫两眼放光，“原来是老板，你好，我叫何时沫。” “那我们就算认识了，有什么想吃的吗？今天没有菜单，冰箱里都是当天送来的新鲜食材，只要有都能做。” 时沫想了想，说：“胡萝卜炒猪肝，可以吗？” 楚莫辰愣了一瞬，点了点头：“好，就一盘胡萝卜炒猪肝？” “嗯！还要一碗米饭。” “好，稍等。”说罢，楚莫辰就去了厨房。 何时沫环顾四周，这是她第一次看到这家素描餐厅里面的样子，每一个角落都透露着一种随性又不失高雅的感觉，天花板是涂鸦墙的设计，每一张白色大理石桌的上方都有一个精致的水晶灯，靠墙的椅子被设计成沙发，墙面被长度不等的竹子组合成一排不规则三角形，三角形的上方全是装裱好的素描画。 此时正在厨房的楚莫辰系好围裙，看着摆在餐桌上还在冒着一丝热气的新菜品，觉得很不可思议。这道菜不是别的，正是胡萝卜炒猪肝，刚出炉的新菜，还热乎着就被顾客钦点，世界上真的就有如此巧合的事情，还就真真切切地在他身上发生了。 “刚好不用等李叔试菜了，让小姑娘尝尝味道怎么样。”楚莫辰想着，从冰箱拿出一块完整的猪肝，开锅，炒了一盘新的。 没一会儿，饭菜就被端到时沫的桌上。 “尝尝。”楚莫辰对何时沫说。 “好，谢谢！”时沫拿起筷子，夹了一块猪肝送进嘴里，无比熟悉的味道在舌尖炸开。她愣愣的眨了眨眼睛，泪水却毫无征兆的从眼尾掉了下来，鼻尖才后知后觉的泛酸。 这一幕被还未走远的楚莫辰看见了，他走过去给何时沫递了一张纸巾，拉开她对面的椅子坐下问道：“怎么了？吃我做的菜能吃哭的，你还是第一个欸。”他开玩笑地说。 何时沫接过纸巾：“对不起，我失礼了，太好吃了就没控制住，我以为我这辈子都不会再吃到这个味道了。” “嗯？为什么这么说？”他疑惑地问。 时沫深吸一口气，开口道：“这道菜曾经是我爷爷